【二】

为了方便记忆，宝音德力格尔特意给自己取了汉名武兴。

于是，大家习惯称他武兴大叔。

武兴大叔为人慷慨耿直，一身蒙古装扮更显豪爽大方。那种马背民族的襟怀与坦荡在武兴的身上越加的真切和温暖了。

每每，随着那歌舞响起，武兴大叔总要手捧哈达，一条条地敬献给远方的宾客。那时候，宾客们便会动情地高举酒杯，一同吟唱起了祝福的赞歌，美酒啊飘香，请你干一杯……

于是，所有的宾客围坐在蒙古包里，或斟或饮，或歌或舞，早已是一醉方休了。

这时候，武兴大叔便会深情地讲起了四台蒙古营的刀耕火种，以及昨天的壮美，今日的辉煌，民族的融洽，甚至是解放初期党和国家领导人乌兰夫亲临这里的桩桩件件，点点滴滴，还有农牧民幸福的生活与美好的憧憬……

就眼下而言，农牧民的种植和牧养每年收入可达3万多元，牛羊自然是全乡乃至全县最多，不仅有“红花牛”，也有“黑花牛”，沙优特，美丽努，以及绵羊和小尾寒羊，突破了每户七八十只。十二户人家，少说也有八百多只呢。所有的牛羊肉除了内销，dafabet888经典娱乐场,dafa888官网：的时候出口阿拉伯国家，以及欧美等地。而且价格一路看涨。当然是因了鲜美的肉质，纯天然的绿色。即便是一斤牛奶，所含营养成分至少要比普通的牛奶高出十一二倍。

“一杯牛奶可以强壮一个民族”！

在这里，似乎得到了充分的应证。

如今的四台蒙古营，延续着天然的牧养，原始的生态。即便是一只家养的柴鸡，吃的是青草、蚂蚱，产下的鸡蛋个个是绿皮。绿的新奇，绿的鲜美，绿的绝妙，绿的营养可口，绿的香飘塞外，绿的价格一路看涨。

这一切，只有吃过了才会晓得。

就这里的奶油而言，更是珍贵，金灿灿的，品一口润口绵香，吃一遍终生难忘。问及奥秘，才晓得八十多斤牛奶才可熬制一斤奶油呢。可见其营养。可见其价值。难怪，蒙古族自古能征正善战，小伙个个彪悍，姑娘个个俊俏。无疑，因了这奶油，更因了这纯天然的饮食。

咕嘟嘟，那是煮熟的牛羊大肉；哧啦啦，那是烤熟的全羊满席；香喷喷，那是焖熟的火锅美味；热腾腾，那是蒸熟的丸肉水饺；飘乎乎，那是酿熟的奶酒佳茗；涎滴滴，那是炖熟的柴鸡野兔；嫩鲜鲜，那是生熟的各色凉拌……

旷世的美食，亘古的餐饮。只有这里才可以尽享。

无论是沃野无际，还是黛色清幽；无论是风光景秀，还是辽阔苍茫……

同样，只有这里才可以尽揽。

曾经，一代伟人毛泽东多么渴望亲临这里，然而，只因时政变幻，纷纭突起，终成遗憾。要不然，多少气吞山河的诗句将在这里诞生，让世人仰望了。

这就是四台蒙古营！