銀川加快葡萄酒產業融合發展

近日，計劃總投資10億元的賀蘭山宿集項目奠基儀式在銀川市西夏區舉行。該項目作為全國首個葡萄酒主題高端民宿集群，將開啟賀蘭山東麓酒旅融合新路徑。“我們持續在產區配套建設、全鏈創新賦能、文旅融合發展上發力，力爭葡萄酒產業發展實現新突破。”銀川市葡萄酒產業發展服務中心副主任王繼斌說。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區是國內優質葡萄酒產區，作為核心產區，銀川市立足自身優勢，創新打造了“銀川葡萄酒音樂節”“銀川葡萄酒馬拉鬆”“銀川葡萄酒藝術節”等品牌文化活動，助力葡萄酒文旅融合發展提檔升級。

賀蘭山宿集是銀川市西夏區的葡萄酒文旅融合發展重點項目，業態包括住宿、葡萄酒會客廳、米其林級餐廳、酒吧、美術館、書店等，建成后預計每年吸引客流上百萬人次，營業收入2億元，每年間接帶動賀蘭山東麓酒庄增加營業收入10億元，提供超3000個就業崗位，有效豐富賀蘭山東麓文化旅游業態和產業體系。

通過賀蘭山宿集這一平台，銀川市積極與國內高端民宿、宿集平台建立長效合作機制，拓寬消費客群，開發“葡萄酒+星空露營”“葡萄酒+婚旅拍”等旅游體驗產品，推動高端民宿、宿集平台與酒庄開發聯名酒款，打造精品旅游線路，形成葡萄酒主題民宿旅游度假區。

此次開工先行實施的賀蘭山宿集一期酒庄建設項目，包含釀酒車間、陳釀酒窖、瓶儲車間、品鑒中心、接待區以及相應配套設施，葡萄種植園佔地400畝，酒庄預計年產量150噸。

宿集營造社創始人夏雨清說：“我們以賀蘭山東麓葡萄酒產業為核心，以宿集為抓手、酒庄尋訪為主題，帶動青年返鄉創業，導入國內外高端客群，提升賀蘭山葡萄酒品牌認知度，把賀蘭山東麓打造成葡萄酒旅行度假勝地。”

目前，國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區、中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會兩個“國字號”平台落戶銀川，銀川市成功申辦2025年第32屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽。以葡萄酒文旅融合為突破口，銀川市正在整合優化各種資源，全力打造葡萄酒文旅品牌和紫色城市名片，推動葡萄酒與體育、康養、教育等多個產業深度融合。（本報記者 拓兆兵）